Madárkarácsony.
 |
| Bizony akár van, hó, akár nincs, ilyenkor december tájékán már ezek a kedves madárkák nem nagyon találnak a természetben elegendő eleséget, így ne felejtkezzünk meg az etetők feltöltéséről. |
 |
| Az én nagy kedvencem a könnyen és gyorsan elkészíthető madárkalács, ami akár néhány csészébe töltve is igen jól mutat. |
 |
| Kuglóf formába készült madárkalács, ami igen dekoratív. |
 |
| Így jó lesz?:) |
Öntsünk egy edénybe megolvasztani kívánt marhafaggyút (esetleg sertészsírt, bár ez nehezebben dermed és könnyebben olvad, ezért én inkább az előző megoldást ajánlom mindenkinek)!
A faggyú olvasztásánál egyetlen praktikát kell betartanunk, minél kisebb kockákra vágjuk, annál gyorsabban végzünk! Egyéb esetben ez a tevékenység néhány órát is igénybe vehet!
A faggyút bármelyik helyi hentesnél beszerezhetjük, jó esetben még örülnek is nekünk, hogy megszabadítjuk őket némi feleslegtől 🙂
Miután kezd egy kicsit megdermedni keverjünk bele olajos magvakat (napraforgómag, tökmag, köles) és dió- vagy mogyoródarabokat úgy, hogy csak annyi legyen a faggyú aránya, ami még összetartja a magokat! Esetleg készen kapható madáreleséget is vehetünk, ha egy kicsit gyorsabban szeretnénk végezni.
Mikor elkezdett kihűlni, de még formázható, gyúrjunk belőle teniszlabda nagyságú (vagy annál valamivel kisebb) golyókat, és tegyük ki a hidegre vagy be a hűtőbe!
Ha kihűlt, csomagoljuk a gombócokat hálóba (amilyenben a krumplit vagy a narancsot árulják), kössünk rá egy madzagot, és akasszuk ki az ablakba vagy egy fára. Ezt megfelelő sűrűségű, hideg időben kihelyezett madárkalács esetén akár el is hagyhatjuk.
Természetesen ettől a hagyományos formától el is rugaszkodhatunk, bátran bízzuk magunkat a fantáziánkra, és használjunk bármit, ami a kezünk ügyébe kerül, legyen az egy csésze, egy kuglófforma……
 |
| Kedvünk szerint bármilyen formába, ez esetben sütőtökbe is tömködhetünk madárkalácsot. |
 |
| Szív alakú madárkalács. |
Ha tetszett a bejegyzés és naponta szeretnél velem “találkozni” a blog facebook oldalához ITT csatlakozhatsz sőt már a nemrég induló Fotóskellékek és dekorációk by EnArt Design oldalon is megtalálsz, amihez pedig ITT tudsz csatlakozni.
Amennyiben nem szeretnél lemaradni a friss posztokról, ötletekről ne felejtsd el bekapcsolni a követés funkciót, azon belül pedig beállítani a megjelenítés elsőként!!! ( így tuti nem maradsz le a friss posztokról, akciókról, eseményekről ) illetve feliratkozni a blogra, hogy garantáltan eljussanak hozzád a legfrissebb bejegyzések.
Képek f: Pinterest
Ha tetszett a bejegyzés megköszönöm, ha másokkal is megosztod. ?
Szeretettel,
Eni
Képek forrása: Pinterest
