A feketegyökér (Scorzonera hispanica) Magyarországon vadon is előforduló kevésbé ismert növény melynek tápanyagokban gazdag gyökerét fogyasztjuk. Itt fontos megjegyeznem, hogy mint minden vadon termő növény esetében legyünk nagyon körültekintőek nehogy esetleg összetévesszük valamivel! Ugye mindenki ismeri a medvehagyma és a gyöngyvirág esetét? A feketegyökér közel 1 méter magas évelő növény bár leginkább egynyáriként termesztik. Az első évben kifejleszti a […]
Címke: konyhakert
Biztosan észre vettétek már az elmúlt évek során, hogy nem szoktam újévi fogadalmakat tenni itt a blogon (egyébként sem) mert egyszerűen nem látom értelmét vagy mondhatnám (írhatnám) azt is, hogy úgy sem tudom ezeket betartani. 🙂 Most valamilyen formában mégis azt teszem, hiszen hosszas tervezgetés után új sorozat indul a blogon. Talán a címből már […]